子育て家族のこと

1歳のパクパク期。離乳食完了までの10のステップ

離乳食はだいたい生後5ヵ月~6ヵ月頃から始まります。最初はドロドロのものからスタートし、少しずつ形の残るもの、固形物、そして大人と同じような食べ物へと変わっていきます。赤ちゃんの成長に寄り添った進め方が大切です。今回は1歳頃から始まるパクパク期から離乳食完了までのステップをご紹介します。

1歳はパクパク期。離乳食卒業への総仕上げ!

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はじめに、赤ちゃんの成長スピードには個人差があります。
一般的な目安時期よりも早くに離乳食を卒業し、いろいろなものを食べられるようになる赤ちゃんもいれば、食事に興味を持たず、なかなか食べてくれない子もいます。

それらは赤ちゃんの個性ですので、焦らずに赤ちゃんのペースで進めていきましょう。

10倍粥からはじめた離乳食は、7倍、5倍と少しずつ咀嚼をしながら食べられるものへの変わっていきます。
だいたい1歳頃になると5倍粥が食べられるようになります。

その他にも指先が発達し、自分でつかみ食べができるようになったり、食べ物に興味を持つようになったりします。
顎の筋力が発達し、歯茎で噛みながら食べられるようになるのもこれくらいの時期からです。

次第に食事のリズムも大人と同じように1日3回になり、一緒に食事を楽しむことができるようになります。

それでは離乳食完了期のステップアップ方法を順番に確認してみましょう。

step1:パクパク期に移行する目安

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赤ちゃんの離乳食は大きく4段階に分かれます。

10倍粥のようなトロトロのものを飲み込むことができるようになる「ゴックン期」。

舌でつぶせるくらいの半固形物を自分でつぶして食べられるようになる「モグモグ期」。

歯茎のなかで育った乳歯で食べ物を咀嚼して食べられるようになる「カミカミ期」。

そして大人と同じような食べ物が食べられるようになる「パクパク期」へと移行していきます。

食事を与えた際、しっかりと自分で噛んでいる様子が見られたら上手に歯茎や歯を使って食べられている証拠です。
そろそろパクパク期へステップアップしても良い頃合いでしょう。

また食への興味が出始めるのも移行タイミングの目安になります。

赤ちゃんが自分でスプーンを持ちたがったり、食べ物を手づかみで口元に持っていくような動作が見られたりしたら、それは食への興味がわいてきている証拠です。

step2:食事のリズムを整えよう!

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パクパク期に何を食べさせるかも大切ですが、生活リズムを整えることも重要です。

これまでは1度の食事で十分な量を食べられないこともありましたが、固形物が食べられるようになると1度の食事でお腹いっぱいになるくらいの量が食べられるようになります。

もちろん食が細い赤ちゃんもいますので、足りない場合はミルクやおやつで不足分を補ってあげることも必要です。

赤ちゃんがお腹を空かせるたびに与えていたご飯を、少しずつ1日3食のリズムに切り替えていきます。
そこに不足分を補うおやつを1~2回ほど加えるようにしましょう。

あくまで主役は1日3食の食事ですので、おやつは食事で取り切れなかった分を補足してあげる程度に考えます。

リズムをつくる際に大切なことは、大人と同じリズムをつくることです。

たとえばお昼寝をさせすぎて夕方にお昼ごはんを食べさせてしまうと、食事のリズムが狂ってしまいます。

寝る時間を考え、きちんと朝、昼、夜のリズムで食事をするようにしましょう。

step3:食事の量を少しずつ増やそう!

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1回の食事の分量に細かい決まりはありません。
だいたいの目安として確認する程度で問題ないでしょう。

主食となるご飯やうどんなどは80~90g程度が目安です。

パンはロールパン1個、子ども用の小さなパンであれば2個くらいが丁度良いでしょう。

肉や魚は15~20g、豆腐は50~55g、卵は1個半程度、乳製品は100g、その他果物や野菜は40~50g程度が望ましいといわれています。

もちろん最初からすべての量をきちんと食べさせる必要はありません。
はじめは「食べる」という行為を楽しんでもらうことも重要です。
子どもが食べるのを嫌がるようであれば、無理に食べさせず、足りない分はおやつで補足してあげるくらい気楽にはスタートしてみましょう。

最近のおやつにはカルシウムや鉄分などの栄養が含まれているものも多く売られています。
おやつばかりに頼ってしまうのはあまり良くありませんが過度に栄養不足を心配する必要もありません。

step4:大人より少しだけ柔らかくしてあげよう!

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1歳くらいになると大人とほとんど同じくらいの硬さのものが食べられるようになります。
しかし茹で野菜や蒸し野菜は子どもにとっては少し硬すぎる場合があるので、歯茎でも噛めるくらい柔らかくしてあげるようにしましょう。

ご飯も少し柔らかめの方が食べやすいので、大人のご飯を少量のお湯でふやかすなどして与えると食べやすくなります。

魚は身をほぐしてあげると食べやすくなります。
きちんと小骨を取り除き、少量ずつ与えればご飯と同じように食べられます。
飲み込みづらそうな場合は柔らかめのご飯と混ぜて少しずつ食べさせるようにしましょう。
お米は粘り気が出るので噛みやすくなります。

まだ自分の口の大きさを考えてパンを千切ったり、一度に食べる量を調整したりするのが難しい時期です。
子どもに渡す前に千切って渡したり、子ども用のスプーンを使ったりすることで喉に詰まらせてしまう危険を回避することができます。
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kawa-t