DIY

BBQパーティやご自宅で!自家製燻製は100均材料で簡単に作れる♪

燻製好きの皆さん、最近、自家製燻製が流行っているって知っていましたか?おうちで燻製なんて難しそう…と思ってはいませんか?実は割と簡単に、プチプラでできちゃうんです♪専用の器具を買わなくても、なんとフライパンでも大丈夫なんですよ。一度作ったらやみつきになってしまうこと間違いなしの、自家製燻製。この夏はじめてみませんか?

ネットでも話題に

燻製作りは、実はそんなに難しくありません。
燻しには桜チップがよく用いられますが、ほうじ茶や紅茶で代用もできるそうですよ。

作り方です

目からうろこの、この動画。
ホームセンターで買えるスモークチップスですが、茶葉で代用すれば本当にプチプラでできますね。

ハマってしまったら本格的に

上記の方法で美味しくできたら、いまは専用のセットも売っているんです。
これだけ揃えれば、本格的に始められますね。

イラストで見てみましょう

簡単そうですよね! 食材はお好きなもので。
トマトなど野菜もオススメです。

おしゃれに盛り付けて

プレートなど乗せるものにもこだわってみて。
ついついビールがすすんでしまいそうですよね♪
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