DIY

冬でも室内で栽培できるハーブ!初心者さんにも簡単なミントガーデニング♪

冬でも育てられる強いハーブがあるって知ってましたか?それは『ミント』!スペアミントやペパーミントなどの種類があり、ハーブガーデン用の観葉植物としても栽培されています。ミントは初心者さんでも育てるのが簡単♪さらに、料理や掃除といった生活の様々な場面で活用できる万能ハーブなんです。冬はホットハーブティーで、スッキリポカポカと温まましょう♪ベランダガーデニングにも最適なミントの家庭菜園を始めませんか?

ミントの家庭栽培をはじめよう

「ハーブを育てるのって難しそう」 いいえ、そんなことはないのです。
特にミントは家庭菜園初心者さんでも簡単に育てられ、手がかからない優秀なハーブ。
そして育てたあとは、料理や生活に幅広く役立てられるんです!

1株から始められる!

ミントは茎を水につけて置くだけで根が生えてくるほど、生命力が強力。
一株買えば爆発的に増えるので、例えばミントを育てている友達から一株もらう…といった、気軽な気持ちで始めることもできます。
ただし庭に植えるのには注意が必要。
強すぎるがゆえに他の植物の地帯にまで繁殖してしまうので、鉢植えのまま土に埋めるなどの工夫が必要です。

冬でも室内で育てて収穫できるよ

ミントは多年草なので、1度植えると数年間楽しむことができます。
また、ミントは寒さにも強く、半日蔭でも育てられ年間通して栽培できる植物でもあります。
冬の場合でも、霜の降りない室内で管理すれば収穫することができますよ♪ 湿気には弱いので、なるべく風通しのいい場所で育てましょう。

朝はミント×レモンのデトックスウォーター!

ミントのいいところは、何にでも活用できるその便利さ。
ミントとレモンの輪切りを入れたデトックスウォーターを飲んで、朝の起き抜けの身体に、健やかでフレッシュなビタミンを取り入れましょう!

これからの季節はハーブティーにしよ♡

ホットレモンにミントを入れて、さっぱりしたハーブティーでポカポカ体を温めましょう。
ショウガを細かく切って入れると、ポカポカ効果が高まります。

お料理にも使えるよ

味の変化がつくミントは、意外と普段の食卓に合わせやすい食材です。
例えばサラダにしたり、魚と合わせてマリネにしたり、トマトと和えたクスクスなど、色々なお料理に活用できます。

サシェを手作り

換気すると冷気が入ってくるため、窓を閉め切ってしまうことが多い冬の季節。
匂いがこもりやすいので、乾燥させたミントでサシェを作って、お部屋のところどころにセット。
スッキリとした万人受けする香りを優しく放ってくれます。
次のページを読む
1 2
Share:
yoshiko