投稿が完了しました。

投稿に失敗しました。

  • ホーム
  • レシピ
  • オウチで簡単カフェごはん!ほうれん草のドライカレー(2人前)

オウチで簡単カフェごはん!ほうれん草のドライカレー(2人前)

夕食食材宅配サービスの LovyuとCRASIAのコラボクッキング動画企画。今回はオウチで簡単に作れるカフェ風レシピ、ほうれん草のドライカレー!一般的なカレーと比べて煮込み時間も少ないので時間がない時にもオススメ♪カレー粉とケチャップをメインにしているので、辛味が少なくお子様にも人気のメニューです。

用意するもの

材料

豚ひき肉
150g
ほうれん草
1/2ワ
トマト
小2/3
ニンジン
40g
タマネギ
小2/3
ショウガ
1/2かけ
ニンニク
2/3かけ
オリーブ油
大1/2
少々
コショウ
少々
大1
カレー粉
大1 1/3
100ml
コンソメ
1/2コ
トマトケチャップ
大2 
醤油
少々
ソース
大1/2
少々
コショウ
少々
レーズン
20g

作り方を動画で見る!

カレーの香りが食欲をそそるドライカレーは、具材がたっぷりで栄養も満点!疲れた体を元気にしてくれる一品です♪

まずは食材の下ごしらえから

■ほうれん草をゆでて水にさらし、水気を絞って細かく刻む
■生姜、ニンニク、タマネギ、ニンジンはみじん切り
■トマトは角切り
■レーズンはお湯をかけて水気を切っておきましょう

野菜を炒める

フライパンにオリーブ油、にんにく、生姜を入れて弱火にかけ、香りが出たらタマネギ、ニンジンを加えてしんなりするまで炒めます。

ひき肉と調味料を入れる

野菜に火が通ったら端に寄せ、ひき肉を加えて塩、コショウをまぶし、中火でほぐしながら炒めます。

ひき肉に火が通ったら、酒、カレー粉(お好みで加減)を加えてさらに炒めましょう。

PICKUP
RANKING

レシピのデイリーランキング

レシピの週間ランキング

レシピの総合ランキング

RECOMMEND
PICKUP
RANKING

レシピのデイリーランキング

レシピの週間ランキング

レシピの総合ランキング